jeudi 15 avril 2010

Poulet crémeux à la moutarde


Incroyable comme ce poulet est délicieuxet que dire de la tite sauce, un vrai délice. C'est à refaire souvent et en faisant 1 1/2 fois la quantité de sauce. J'ai pris cette recette chez Les douceurs de Genny.

2 poitrines de poulet coupées en lanières
1/2 tasse (125 ml) de bouillon de poulet
1/2 tasse (125 ml) de crème sûre (crème aigre)
2 c. à thé ou plus de moutarde de dijon
2 gousses d'ail hachées
Sel, poivre

Bien mélanger la crème sûre, la moutarde et l'ail. Réserver. Faire revenir le poulet dans un peu d'huile jusqu'à cuisson complète, ajouter le bouillon de poulet et laisser bouillir 1 minute. Baisser le feu, ajouter le mélange de crème sûre et bien mélanger pour enrober le poulet. Cuire 1 minute environ et servir. Vous pouvez faire gratiné votre poulet si vous désirez.
Photobucket

7 commentaires:

  1. Je crois que je vais l'essayer avec du yogourt nature...

    RépondreSupprimer
  2. C'est vrai qu'il a l'air bon ce poulet là!
    Merci pour l'idée...

    RépondreSupprimer
  3. Hey!hey!! à essayer absolument!!absolument!!!!!!!

    Bonne soirée et merci charmante Isabelle;)

    Miss ??

    RépondreSupprimer
  4. Wow une belle recette que je prend avec plaisir Isabelle, avec de la crème sûr faible en gras c'est idéale!! Merci ça l'air trop bon!

    :D

    RépondreSupprimer
  5. N'hésitez surtout pas à tester, c'est vraiment le top des recettes.

    Merci de votre passage chez-moi et à bientôt.
    xx

    RépondreSupprimer
  6. Ca a l'air délicieux !
    Facile à faire, rapide, c'est parfait pour un soir en sortant du travail !

    RépondreSupprimer

Le collectionneur de recettes

Facile d'exécution, ce petit logiciel vous permettra de mettre de l'ordre et de retrouver vos recettes favorites en seulement quelques clics. Je vous invites à cliquer sur le lien ci-après pour de plus amples informations. Le collectionneurs de recettes.
Toutes les photos de ce blog sont la propriétées du blog Le palais gourmand, toute reproduction totale ou partielle d'une photo sans l'accord de son propriétaire est INTERDITE... Tous droits réservés au blog Le palais gourmand. Merci de respecter mon travail.