samedi 23 août 2008

Végétarien

Mousse choco-tofu

Bâtonnets de poisson pané et sauce tartare citronnée
Burgers épicés aux haricots noirs
Chili végé
Croquettes de poisson et mayonnaise épicée
Filet de pangasius à la sauce créole
Filets de poissons panés panko, sauce tartare
Fish'n chips sans friture
Frittata aux champignons et épinards
Frittata aux légumes et au cheddar
Gratin de poisson à la méditérranéenne
Pâté chinois aux lentilles
Pizza à croûte de chou-fleur
Poissons en croûte de noix de pécan cajun
Poissons panés à la cajun
Poissons panés à la moutarde et au miel
Poissons poêlés à la cajun
Poissons panés aux agrumes
Poutine "santé"
Quiche aux courgettes et à l'aneth
Tarte aux lentilles et aux légumes
Tourtière sans viande aux pois chiches et aux champignons

1 commentaire:

  1. Ça a l'air bon ! Personnellement je conseille aussi à tout le monde ce livre de cuisine original et très complet, c'est ma bible, depuis que je l'ai découvert je ne m'en lasse pas. Et il y a toutes sortes de desserts variés ! En plus c'est vraiment un bel objet...

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